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山庄老酒

    山庄老酒简介

    山庄老酒酿造技艺历史悠久,据传已有4200年历史,经历了原始时代至汉代的孕育期,汉代至辽代的转型期,辽代至清代的成熟期,以及新中国成立至现在的曲折发展期。山庄老酒酿制技艺建国后到上世纪九十年代的抢救、复苏期,以及上世纪九十年代末到现在的弘扬、振兴期。随着近几年的发展,山庄老酒跻身中国酒文化百强行列,先后获得了中国地理标志保护产品、中国白酒工业十大创新品牌等殊荣。山庄商标已成为中国驰名商标,山庄老酒传统酿造技艺被列为国家级非物质文化遗产保护项目。

 
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